Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Свинина по китайськи
Як смачно приготувати - Свинина по китайськи
1. Етап
Мясо нарізати соломкою.
2. Етап
Робимо маринад змішуючи соєвий соус з крохмалем, імбиром і цукром. Перец чистимо від насіння ріжемо соломкою, так само ріжемо моркву. На розігріту сковороду наливаємо трохи олії, кладемо перець і моркву. Обсмажуємо овочі протягом 5 хвилин на великому вогні, періодично помішуючи. Додаємо шматочки ананаса до овочів, перемішуємо і знімаємо з полумя. Мясо смажимо на розжареній сковороді приблизно 15 хв., Потім додаємо овочі і готуємо ще 2 хвилини.
