Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Мексиканський суп з кетчупом
Як смачно приготувати - Мексиканський суп з кетчупом
1. Етап
Цибулю наріжте дрібно, а селеру і моркву на середні кубики. Обсмажте все на маслі прямо в каструлі з товстим дном до мякості овочів. В кінці додайте сіль, всі спеції і часник пропущений через прес.
2. Етап
Додайте крупно нарізані помідори, солодкий перець нарізаний кубиками, квасолю і половину нарізаної петрушки. Тушкуйте 5 хвилин.
3. Етап
Влийте бульйон і додайте кетчуп. Перемішайте і варіть 10 хвилин.
4. Етап
Потім додайте кукурудзу, сік з лайма і решту петрушку. Перемішайте і зніміть з вогню.
5. Етап
Подавайте суп гарячим. Смачного!!!
