Name: Нескучная грудка
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Куряче філе - 1 Шт.; Сир твердий - 200 гр.; Сіль - за смаком; Перець чорний - за смаком; Сухарі паніровочні - 150 гр.; Куряче яйце - 1 Шт.; Борошно - 50 гр.; Перець чилі - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

45 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Нескучная грудка

1. Куряче філе - 1 Шт.

2. Сир твердий - 200 гр.

3. Сіль - за смаком

4. Перець чорний - за смаком

Панірування

1. Сухарі паніровочні 150 гр.

2. Куряче яйце 1 Шт.

3. Борошно 50 гр.

4. Перець чилі за смаком

Як смачно приготувати - Нескучная грудка

1. Етап

Грудки відбити, поклавши їх в плівку або кульок. Посолити, посипати улюбленими травами. Сир наріжте брусочками і загорніть його в грудку.

2. Етап

Зробити тісто середньої густини з яйця, борошна і меленого перцю, дуже добре змочити грудку в клярі.

3. Етап

Обваляти в панірувальних сухарях.

4. Етап

Обсмажити з усіх боків ненудну грудку до рум'яного кольору. Потім налийте в сковороду трохи води і тушкувати хвилин 15 під кришкою.

1. Етап. Нескучная грудка: Обсмажити з усіх боків ненудну грудку до рум'яного кольору. Потім налийте в сковороду трохи води і тушкувати хвилин 15 під кришкою.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Нескучная грудка з сиром виходить соковитою, ситної і дуже смачною, сир можете вибирати на свій смак. Що б грудка була ніжнішою її потрібно обов'язково відбити молотком. Використовуйте ваші улюблені спеції що б додати страві неповторного смаку й аромату. Так само Ви можете запекти таку грудку в духовці тоді вона буде не тільки смачною, але й корисною так як ми не будемо використовувати масло для приготування.