Інгредієнти для - Конфітюр з інжиру
Як смачно приготувати - Конфітюр з інжиру
1. Етап
Інжир промий ті і висушіть. Видаліть хвостики і наріжте на 8 частин.
2. Етап
Інжир перекладіть в каструлю де будете варити варення і засипте цукром, додайте квіти лаванди і сік з лимона. Залиште на 30 хвилин що б інжир пустив сік.
3. Етап
Поставте каструлю на вогонь і середньому вогні доведіть до кипіння, варіть періодично помішуючи 45 хвилин. Розкладіть конфітюр по стерильним банкам і закатати.
4. Етап
Смачного!!!
5. Етап
Конфітюр з інжиру з лавандою виходить дуже смачним, ароматним і ніжним. Готувати такий конфітюр дуже просто і швидко, найголовніше не переборщіть з лавандою інакше смак і аромат буде більше схожий на духи. Такий конфітюр так само можна варити і в мультиварці, при варінні головне стежте що б він не підгорів на дно. Із вказаної кількості вийде 1 л. готового варення.
