Name: Салат Перлинний
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Майонез - 150 гр.; Кальмар - 200 гр.; Куряче яйце - 4 Шт.; Редька дайкон - 300 гр.; Сир голландський - 200 гр.

Інформація про рецепт

Приготування:

20 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Салат Перлинний

1. Майонез - 150 гр.

2. Кальмар - 200 гр.

3. Куряче яйце - 4 Шт.

4. Редька дайкон - 300 гр.

5. Сир голландський - 200 гр.

Як смачно приготувати - Салат Перлинний

1. Етап

Наші інгредієнти.

2. Етап

Відварені кальмари нарізати тонкою соломкою. Скласти в один салатник чи в індивідуальні. Змастити майонезом. Хочу дати пораду. Якщо у Вас невелика компанія, то не мажте весь салат одразу. Розділіть його не 2 частини та подавайте по черзі. Тож Вам не доведеться викидати вранці зіпсований продукт.

1. Етап. Салат Перлинний: Відварені кальмари нарізати тонкою соломкою. Скласти в один салатник чи в індивідуальні. Змастити майонезом. Хочу дати пораду. Якщо у Вас невелика компанія, то не мажте весь салат одразу. Розділіть його не 2 частини та подавайте по черзі. Тож Вам не доведеться викидати вранці зіпсований продукт.

3. Етап

Потім терте на великій тертці яйця. На них тертий на дрібній тертці та віджатий дайкон. Змащуємо майонезом.

4. Етап

Засипати зверху салат сиром і дати просочитися 1-2 години. Загорнувши в плівку, щоб сир не засох.

5. Етап

Салат, який ми не мазали, загортаємо в плівку та забираємо в холод. Коли скінчиться перша порція, ми перемішуємо другу з майонезом. Але хочу дати пораду. Ті, хто мав справу з дайконом та редькою, знають про їхній специфічний запах. Тому відкривати другу порцію рекомендую десь на повітрі або на балконі. Так Ви уникнете непорозумінь із запахом.