Абрикосовое варенье с ванилью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Абрикосовое варенье с ванилью

1. Абрикосы - 1,5 кг
2. Сахар - 1,3 кг
3. Ванильный сахар - 10 грамм
4. Вода - 200 мл

Как вкусно приготовить - Абрикосовое варенье с ванилью

1. Этап

Абрикосы хорошо помойте.

1. Этап. Абрикосовое варенье с ванилью: Абрикосы хорошо помойте.

2. Этап

Разрежьте на две части и удалите косточки.

1. Этап. Абрикосовое варенье с ванилью: Разрежьте на две части и удалите косточки.

3. Этап

Засыпьте абрикосы сахаром и налейте один стакан воды.

1. Этап. Абрикосовое варенье с ванилью: Засыпьте абрикосы сахаром и налейте один стакан воды.

4. Этап

Дайте постоять 40-60 минут. За это время абрикосы пустят сок.

1. Этап. Абрикосовое варенье с ванилью: Дайте постоять 40-60 минут. За это время абрикосы пустят сок.

5. Этап

Поставьте кастрюлю с абрикосами и сахаром на плиту. Доведите до кипения. Затем огонь уменьшите и варите варенье 20 минут.

1. Этап. Абрикосовое варенье с ванилью: Поставьте кастрюлю с абрикосами и сахаром на плиту. Доведите до кипения. Затем огонь уменьшите и варите варенье 20 минут.

6. Этап

Снимите пену и выключайте. Дайте варенью постоять несколько часов.

1. Этап. Абрикосовое варенье с ванилью: Снимите пену и выключайте. Дайте варенью постоять несколько часов.

7. Этап

Через 5-6 часов добавьте в кастрюлю ванильный сахар и снова проварите варенье на небольшом огне 15-20 минут. Разложите в стерилизованные банки и закатайте крышками.

1. Этап. Абрикосовое варенье с ванилью: Через 5-6 часов добавьте в кастрюлю ванильный сахар и снова проварите варенье на небольшом огне 15-20 минут. Разложите в стерилизованные банки и закатайте крышками.

8. Этап

Варенье из абрикосов готово. Приятного чаепития!

1. Этап. Абрикосовое варенье с ванилью: Варенье из абрикосов готово. Приятного чаепития!