Информация о рецепте
Ингредиенты для - Абрикосовое варенье с ванилью
Как вкусно приготовить - Абрикосовое варенье с ванилью
1. Этап
Абрикосы хорошо помойте.
2. Этап
Разрежьте на две части и удалите косточки.
3. Этап
Засыпьте абрикосы сахаром и налейте один стакан воды.
4. Этап
Дайте постоять 40-60 минут. За это время абрикосы пустят сок.
5. Этап
Поставьте кастрюлю с абрикосами и сахаром на плиту. Доведите до кипения. Затем огонь уменьшите и варите варенье 20 минут.
6. Этап
Снимите пену и выключайте. Дайте варенью постоять несколько часов.
7. Этап
Через 5-6 часов добавьте в кастрюлю ванильный сахар и снова проварите варенье на небольшом огне 15-20 минут. Разложите в стерилизованные банки и закатайте крышками.
8. Этап
Варенье из абрикосов готово. Приятного чаепития!