Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диабетический хлебный квас
Как вкусно приготовить - Диабетический хлебный квас
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке до черной корочки.
3. Этап
Переложите в кастрюлю сухарики, влейте кипяток и добавьте фруктозу.
4. Этап
Слегка остудите воду, затем добавьте дрожжи. Оставьте в теплом месте бродить на 6-8 часов.
5. Этап
После процедите жидкость и слегка отожмите хлеб.
6. Этап
Перелейте квас в кувшин или в банку, добавьте изюм и оставьте еще на 1-2 часа при комнатной температуре.
7. Этап
После квас можно убрать в холодильник, чтобы он охладился. Диабетический хлебный квас готов!