Диабетический хлебный квас
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
11 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Диабетический хлебный квас

1. Вода - 3 литра
2. Хлеб ржаной - 700 грамм
3. Фруктоза - 2 чайных ложки
4. Изюм - 3-4 ст. ложек
5. Дрожжи - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Диабетический хлебный квас

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Диабетический хлебный квас: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке до черной корочки.

1. Этап. Диабетический хлебный квас: Хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке до черной корочки.

3. Этап

Переложите в кастрюлю сухарики, влейте кипяток и добавьте фруктозу.

1. Этап. Диабетический хлебный квас: Переложите в кастрюлю сухарики, влейте кипяток и добавьте фруктозу.

4. Этап

Слегка остудите воду, затем добавьте дрожжи. Оставьте в теплом месте бродить на 6-8 часов.

1. Этап. Диабетический хлебный квас: Слегка остудите воду, затем добавьте дрожжи. Оставьте в теплом месте бродить на 6-8 часов.

5. Этап

После процедите жидкость и слегка отожмите хлеб.

1. Этап. Диабетический хлебный квас: После процедите жидкость и слегка отожмите хлеб.

6. Этап

Перелейте квас в кувшин или в банку, добавьте изюм и оставьте еще на 1-2 часа при комнатной температуре.

1. Этап. Диабетический хлебный квас: Перелейте квас в кувшин или в банку, добавьте изюм и оставьте еще на 1-2 часа при комнатной температуре.

7. Этап

После квас можно убрать в холодильник, чтобы он охладился. Диабетический хлебный квас готов!

1. Этап. Диабетический хлебный квас: После квас можно убрать в холодильник, чтобы он охладился. Диабетический хлебный квас готов!