Ингредиенты для - Свекольный уксус
Как вкусно приготовить - Свекольный уксус
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления свекольного уксуса. Яблоки и свеклу тщательно вымойте, обсушите.
2. Этап
Свеклу очистите от кожуры, сполосните и порежьте тонкими ломтиками.
3. Этап
Яблоко разрежьте пополам и тонко нарежьте вместе с сердцевиной. Выложите яблоки в миску со свеклой.
4. Этап
Добавьте в миску сахар и перемешайте.
5. Этап
Переложите массу в банку с широким горлышком, не доходя до верха 5 сантиметров. Залейте все теплой кипяченой водой выше массы на 3 сантиметра.
6. Этап
Банку неплотно прикройте крышкой и уберите в темное место на 10 дней, перемешивая содержимое дважды в день.
7. Этап
Массу процедите через марлю, сложенную в несколько слоев. Накройте банку сверху марлей и уберите в темное место на 30 дней. Готовый уксус профильтруйте, разлейте по бутылкам и уберите на хранение.
8. Этап
Хорошего применения!
