Информация о рецепте
Ингредиенты для - Аджика с хреном и чесноком на зиму
Как вкусно приготовить - Аджика с хреном и чесноком на зиму
1. Этап
Помидоры тщательно промойте и порежьте дольками.
2. Этап
Перец промываем, очищаем от плодоножек, удаляем семена. Нарезаем произвольными кусочками.
3. Этап
Хрен промойте, очистите и крупно порежьте.
4. Этап
При помощи мясорубки измельчаем порезанные овощи. Также измельчаем чеснок и острый перец.
5. Этап
Добавляем к овощной массе уксус, соль и сахар. Тщательно перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам. Закрываем банки крышками. Храним аджику в холодильнике. Приятного аппетита!