Ингредиенты для - Вырезка из говядины

1. Говяжья вырезка 1,5 килограмма
2. Чеснок 2-3 зубчиков
3. Масло оливковое 2 ст. ложки
4. Майоран 1 штука
5. Соль, перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Вырезка из говядины

1 . Этап

Чеснок потрите на мелкой терке или пропустите через пресс. Хорошо разотрите чеснок со специями в ступке.

2 . Этап

Обмажьте целый кусок мяса этой смесью и оставьте на 15 минут.

3 . Этап

Положите замаринованное мясо на противень и запекайте в духовке, разогретой до 220 градусов 15-20 минут.

4 . Этап

После выключите духовку, плотно укройте форму с мясом фольгой, чтобы оно дошло до необходимого состояния. После этого говядину можно пробовать. Приятного аппетита!

Вырезка из говядины
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Соус Сациви
Соус Сациви
Воду влейте в кастрюлю. Туда же выложите вымытую и вып...
Салат с болгарским перцем и колбасой
Салат с болгарским перцем и колбасой
Подготовьте все ингредиенты. Помидор нарежьте кубиками...
Икра из кабачков по-бабаевски
Икра из кабачков по-бабаевски
Подготовьте необходимые продукты. Овощи вымойте. У пер...
Курица Тандури и ароматный рис на кокосовом молоке с шафраном
Курица Тандури и ароматный рис на кокосовом молоке с шафраном
Для начала приготовим "масалу", что в переводе с хинди...
Острый рис с куриным фаршем
Острый рис с куриным фаршем
Для блюда я возьму окорочок куриный. Из мякоти сделаю...
Куриные бедрышки в пикантном маринаде
Куриные бедрышки в пикантном маринаде
Для маринада смешать гранатовый сок, соевый соус, изме...
Оладьи из цуккини с рикоттой
Оладьи из цуккини с рикоттой
И так начнем. Здесь все, что понадобится для приготовл...
Паштет из красного морского окуня
Паштет из красного морского окуня
Вот так выглядит эта рыбка. Это разновидность семейств...
Рулеты с мясной начинкой
Рулеты с мясной начинкой
Смешаем яйца, воду, масло, 1 ч. л. соли Просеим муку,...
Фаршированные баклажаны в соусе Шохона таом
Фаршированные баклажаны в соусе Шохона таом
Баклажаны вымыть, обсушить, удалить плодоножки и разре...
Курочка Особенная с яблоками и изюмом
Курочка Особенная с яблоками и изюмом
Курицу режем на порционные кусочки. Кусочки берем мясн...
Тунец из Кьянти
Тунец из Кьянти
Мясо зачистить от жира и пленок, нарезать крупными кус...