Ингредиенты для - А-ля тульский пряник
Как вкусно приготовить - А-ля тульский пряник
1. Этап
Смешиваем сахар, яйца, соду, корицу и мед.
2. Этап
Все наши ингредиенты ставим на водяную баню и добавляем размягчённый маргарин (если не разморозили, то можно натереть на крупной тёрке). Хорошо помешиваем до образования однородной массы. Затем снимаем с огня и добавляем ОДИН стакан муки и перемешиваем. Даём остыть нашей массе до комнатной температуры.
3. Этап
Когда масса остыла, мы высыпаем оставшуюся муку и замешиваем тесто (если тесто всё ещё жидкое, то добавляйте муку, пока тесто не станет эластичным и более-менее плотным)
4. Этап
Хорошо посыпать стол мукой, чтобы ничего не прилипало, выкладываем наше тесто и раскатываем. Достаём начинку и ровно половину промазываем сгущёнкой.
5. Этап
Далее смазываем чашу мультиварки маслом
6. Этап
Так как наш пряник, ну, оочень большой и просто так его в мультиварку не положишь, я скатала его в своеобразный рулет;) Выставляем режим Выпечка/печь-время 50 минут (если у вас не мощная мультиварка, то ставьте на это время, а потом по мере необходимости добавляйте время)-140*С
7. Этап
ММММ
