Name: А-ля тульский пряник
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: Сахар - 200 г; Яйцо куриное - 2 шт; Маргарин - 120 г; Мед - 3 ст. л.; Корица - 1 ст. л.; Сода - 1 ч. л.; Мука пшеничная - 2 стак.; Молоко сгущенное - 2 стак.

Ингредиенты для - А-ля тульский пряник

1. Сахар 200 г

2. Яйцо куриное 2 шт

3. Маргарин 120 г

4. Мед 3 ст. л.

5. Корица 1 ст. л.

6. Сода 1 ч. л.

7. Мука пшеничная 2 стак.

8. Молоко сгущенное 2 стак.

Как вкусно приготовить - А-ля тульский пряник

1 . Этап

Смешиваем сахар, яйца, соду, корицу и мед.

2 . Этап

Все наши ингредиенты ставим на водяную баню и добавляем размягчённый маргарин (если не разморозили, то можно натереть на крупной тёрке). Хорошо помешиваем до образования однородной массы. Затем снимаем с огня и добавляем ОДИН стакан муки и перемешиваем. Даём остыть нашей массе до комнатной температуры.

1. Этап. А-ля тульский пряник: Все наши ингредиенты ставим на водяную баню и добавляем размягчённый маргарин (если не разморозили, то можно натереть на крупной тёрке). Хорошо помешиваем до образования однородной массы. Затем снимаем с огня и добавляем ОДИН стакан муки и перемешиваем. Даём остыть нашей массе до комнатной температуры.

3 . Этап

Когда масса остыла, мы высыпаем оставшуюся муку и замешиваем тесто (если тесто всё ещё жидкое, то добавляйте муку, пока тесто не станет эластичным и более-менее плотным)

1. Этап. А-ля тульский пряник: Когда масса остыла, мы высыпаем оставшуюся муку и замешиваем тесто (если тесто всё ещё жидкое, то добавляйте муку, пока тесто не станет эластичным и более-менее плотным)

4 . Этап

Хорошо посыпать стол мукой, чтобы ничего не прилипало, выкладываем наше тесто и раскатываем. Достаём начинку и ровно половину промазываем сгущёнкой.

1. Этап. А-ля тульский пряник: Хорошо посыпать стол мукой, чтобы ничего не прилипало, выкладываем наше тесто и раскатываем. Достаём начинку и ровно половину промазываем сгущёнкой.

5 . Этап

Далее смазываем чашу мультиварки маслом

6 . Этап

Так как наш пряник, ну, оочень большой и просто так его в мультиварку не положишь, я скатала его в своеобразный рулет;) Выставляем режим Выпечка/печь-время 50 минут (если у вас не мощная мультиварка, то ставьте на это время, а потом по мере необходимости добавляйте время)-140*С