Конфеты Арахисовые

1 . Этап

Арахис обжарить и очистить.

2 . Этап

Перемолоть орехи в блендере в три приёма до пластичной массы.

3 . Этап

Добавить варёное сгущенное молоко или жидкую карамель, перемешать.

4 . Этап

Для формовки конфеты я буду использовать приспособление для отжима сока из цитрусовых.

5 . Этап

Переворачиваем и застилаем внутреннюю часть пленкой.

6 . Этап

Берем примерно 25-30 гр. ореховой массы и заполняем формочку.

7 . Этап

Аккуратно тянем за плёнку.

8 . Этап

Вот такие конфетки получились. Ставим их в морозилку на 30 минут.

9 . Этап

Растопить шоколад и окунуть половинку конфеты.

10 . Этап

Украсить конфеты белым шоколадом. По вкусу они похожи на арахисовую халву.