Ананасовая курица

1 . Этап

Для этого рецепта лучше всего подойдет так называемое малое филе (медальоны) куриной грудки - более нежное. Кусочки посыпать специями для курицы ТМ Forester.

2 . Этап

Для маринада смешать соевый соус и сироп от консервированых ананасов.

3 . Этап

Курицу в маринаде оставить на 1-2 часа. Входящую в набор Forester щепу замочить.

4 . Этап

В это же время замариновать колечки ананаса в специях для овощей ТМ Forester, смазав их соевым соусом.

5 . Этап

На решетке уложить полукольца ананаса и обернуть вокруг них куриные медальоны. Зафиксировать крышкой решетки.

6 . Этап

Щепу разбросать по готовым углям. Запекать курицу с ананасами на мангале совсем недолго - 10-15 минут. Получилось очень симпатично, а ананасы - настоящее лакомство!