Name: Ананасовый вариант торта Лучше, чем секс
Prep time: 1 d 3 h
Cook time: 1 d 3 h
Yield: 1
Ingredients: Кекс ванильный - 375 г; Сливки - 200 мл; Молоко сухое - 1 ст. л.; Масло оливковое - 40 г; Яйцо куриное - 3 шт; Ананас - 0.5 кг; Ванильный пудинг - 90 г; Молоко сухое - 2 ст. л.; Сливки - 300 мл; Вода - 70 мл; Орехи пекан - 100 г; Кокосовая стружка - 75 г; Сливки - по вкусу; Ванильная эссенция - по вкусу; Сахарная пудра - по вкусу

Ананасовый вариант торта Лучше, чем секс

Информация о рецепте

Приготовление:

1 д. 3 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Ананасовый вариант торта Лучше, чем секс

Кекс

1. Кекс ванильный 375 г

2. Сливки 200 мл

3. Молоко сухое 1 ст. л.

4. Масло оливковое 40 г

5. Яйцо куриное 3 шт

Ананасовый слой

1. Ананас 0.5 кг

Кремовый слой

1. Ванильный пудинг 90 г

2. Молоко сухое 2 ст. л.

3. Сливки 300 мл

4. Вода 70 мл

Украшение

1. Орехи пекан 100 г

2. Кокосовая стружка 75 г

3. Сливки по вкусу

4. Ванильная эссенция по вкусу

5. Сахарная пудра по вкусу

Как вкусно приготовить - Ананасовый вариант торта Лучше, чем секс

1. Этап

Ингредиенты. Примечание: на фото есть ванилин, который не использовала, так как в процессе приготовления торта оказалось, что его будет слишком много, если я еще и сливки с сахаром и ванилью добавлю. Он и без сливок очень вкусный.

2. Этап

Готовим кекс согласно инструкции на упаковки. Три яйца, масло смешиваем со сливками и добавляем смесь для кекса. Перемешиваем и заливаем в форму (ы). Выпекаем 20-40 минут в зависимости от формы. У меня понадобилось 25 минут при 180С (разогретая духовка, вторая полка сверху и нагрев снизу). Проверяем, приготовился ли кекс, деревянной шпажкой или спичкой в центре выпечки. Охлаждаем кекс. Примечание. Вместо 70 мл растительного масла использовала 40 г оливкового, так как растительное не покупаю совсем. Меньший объем использовала, так как масло уже было в сливках, которые я использовала вместо молока. Использовала стеклянную форму, застеленной пергаментной бумагой.

1. Этап. Ананасовый вариант торта Лучше, чем секс: Готовим кекс согласно инструкции на упаковки. Три яйца, масло смешиваем со сливками и добавляем смесь для кекса. Перемешиваем и заливаем в форму (ы). Выпекаем 20-40 минут в зависимости от формы. У меня понадобилось 25 минут при 180С (разогретая духовка, вторая полка сверху и нагрев снизу). Проверяем, приготовился ли кекс, деревянной шпажкой или спичкой в центре выпечки. Охлаждаем кекс. Примечание. Вместо 70 мл растительного масла использовала 40 г оливкового, так как растительное не покупаю совсем. Меньший объем использовала, так как масло уже было в сливках, которые я использовала вместо молока. Использовала стеклянную форму, застеленной пергаментной бумагой.

3. Этап

Тем временем варим ананас 20 минут на среднем огне. Измельчаем блендером или вилкой. Охлаждаем. Ножом делаем углубления в корже кекса и заливаем ананасовым слоем. Примечание. Так как предполагалось съесть торт в течении нескольких дней, то готовила в 2 формах с закрывающимися крышками, чтобы хранить в холодильнике.

1. Этап. Ананасовый вариант торта Лучше, чем секс: Тем временем варим ананас 20 минут на среднем огне. Измельчаем блендером или вилкой. Охлаждаем. Ножом делаем углубления в корже кекса и заливаем ананасовым слоем. Примечание. Так как предполагалось съесть торт в течении нескольких дней, то готовила в 2 формах с закрывающимися крышками, чтобы хранить в холодильнике.

4. Этап

Готовим кремовый слой на основе молочного ванильного пудинга согласно инструкции на упаковке. Смешала воду и сливки отдельно от пудинга и сухого молока. Затем смешала все компоненты вместе. В оригинале предлагалось взбить. Заливаем кремовым слоем торт.

1. Этап. Ананасовый вариант торта Лучше, чем секс: Готовим кремовый слой на основе молочного ванильного пудинга согласно инструкции на упаковке. Смешала воду и сливки отдельно от пудинга и сухого молока. Затем смешала все компоненты вместе. В оригинале предлагалось взбить. Заливаем кремовым слоем торт.

5. Этап

Украшаем орехами и кокосовой стружкой. В оригинале добавлялись взбитые сливки с ванилью и сахарной пудрой. Подавать охлажденным. В оригинале предлагалось дать тортику постоять в холодильнике 24 часа, но кто сможет удержаться и не попробовать его раньше? У меня так не получилось;) Уж очень он вкусный:)