Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бабушкина аджика
Как вкусно приготовить - Бабушкина аджика
1. Этап
Овощи вымойте и обсушите.
2. Этап
Помидоры нарежьте четвертинками.
3. Этап
Очистите от семян сладкий перец и яблоки, нарежьте. Очистите чеснок и нарежьте острый перец.
4. Этап
Пропустите все через мясорубку и поставьте на огонь. Через час добавьте соль и сахар. Варите на среднем огне до желаемой консистенции.
5. Этап
Готовую аджику разлейте по стерилизованным баночкам и закатайте. Оставьте до полного остывания вверх дном, а после уберите в прохладное и темное место.
