Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажаны по-французски в духовке
Как вкусно приготовить - Баклажаны по-французски в духовке
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте прохладной водой.
2. Этап
Баклажаны разрежьте вдоль на полоски по 0,5 см толщиной, посолите с двух сторон. В сковороде разогрейте масло и обжарьте ломтики баклажанов с двух сторон по 1 минуте.
3. Этап
На противень с пергаментом выкладывайте ломтики баклажанов, кружки помидоров. Сверху посыпьте плавленным сырком и сыром, натертыми на мелкой терке. Посыпьте перцем и сушеным чесноком.
4. Этап
Запекайте закуску в разогретой до 180 °C духовке в течение 20 минут.
5. Этап
Подавайте баклажаны по-французски горячими. Приятного аппетита!
