Баклажаны с фаршем в мультиварке

1 . Этап

Баклажаны вымойте, разрежьте вдоль, удалите сердцевину. Подготовленные таким образом баклажаны посолите и немного поколите ножом, чтобы они пустили сок.

2 . Этап

В фарш добавьте мелко нарезанную луковицу, соль и перец. Хорошо перемешайте.

3 . Этап

Готовым фаршем фаршируйте баклажаны.

4 . Этап

Сметану и майонез смешайте, при желании можно добавить мелко нарезанный чеснок. Получившимся соусом смажьте баклажаны. Украсьте порезанным кружочками помидором.

5 . Этап

Подготовленные таким образом баклажаны положите в мультиварку, включите режим "Выпечка" на 30-40 минут.