Банановое мороженное

1 . Этап

Выбирайте самые спелые и сладкие бананы. Нарежьте бананы колечками (по 0,5 см толщиной) и разложите на разделочной доске. Еще один вариант заморозки: сложить банан в контейнер и закрыть крышкой.

2 . Этап

Отправьте кружочки бананов на ночь в морозилку. Если замораживаете совсем немного, тогда точно делайте это на разделочной доске и держите как минимум 2 часа в морозильной камере, затянув предварительно пищевой пленкой.

3 . Этап

Затем выложите бананы в чашу блендера.

4 . Этап

Влейте мед. Если мед у вас засахарившийся, прогрейте его на водяной бане.

5 . Этап

Начинайте измельчать бананы в однородную смесь. Блендер должен быть достаточно мощный. Банановая масса станет однородной, гладкой, тающей — такой же, как и в настоящем мороженом.

6 . Этап

Переливаем в контейнер. И отправляем в морозильную камеру часов на 6, а можно и на ночь. Я добавила еще шоколадную крошку.

7 . Этап

Раскладываем в пиалы. Так как десерт получается очень сладкий, я полила его вишневым сиропом (кисловатым).

8 . Этап

По вкусу можно добавить орешки.

9 . Этап

Получается замечательный десерт для любителей бананов. Кстати, это отличный вариант для детей, так как, по вкусу - это настоящее мороженное, а по пользе - 100% витамин)

10 . Этап

.