Бананово-кофейный кекс с шоколадом

1 . Этап

Очень спелые бананы размять вилкой, добавить сахар, перемешать.

2 . Этап

Добавить яйцо, молоко, растопленное масло, перемешать

3 . Этап

Сухие ингредиенты-муку, соль, разрыхлитель, растворимый кофе, шоколад- смешать.

4 . Этап

Добавить сухие иингредиенты к бананам и сахару, хорошо вымешать.

5 . Этап

Выложить тесто в форму, выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут, проверить готовность кекса можно зубочисткой.

6 . Этап

Приятного аппетита! Наслаждайтесь! P.S. При выкладке теста в форму на ее дно я добавила карамель и размолола туда же несколько грильяжных конфет. Но можно этого и не делать.