Ингредиенты для - Баранина на вертеле
Как вкусно приготовить - Баранина на вертеле
1 . Этап
Баранью ногу помойте и просушите. Приготовьте маринад из нарезанной кинзы, 4 столовых ложек оливкового масла, коньяка, соли и перца. Обмажьте баранину маринадом.
2 . Этап
Положите в пакет и отправьте в холодильник на 10-12 часов. Затем оденьте мясо на вертел.
3 . Этап
Установите вертел с бараниной в духовке под верхним грилем. Запекайте 2 часа.
4 . Этап
Периодически поворачивайте мясо и смазывайте его смесью лимонного сока и пары ложек оливкового масла. Готовое мясо можно подавать с тушеными овощами и пивом.
Информация о рецепте
Приготовление:
12 час.
Количество порций:
5
Запеченное филе индейки в йогуртовом маринаде
Йогурт я приготовила дома в йогуртнице REDMOND. Получа...
Лимонный пудинг с лавандой
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавит...
Рулька ягненка в соусе со свекольным киноа
1. Рульку вымыть, обсушить, верхнюю часть косточки зач...
Салат с куриным филе и каперсами
Для приготовления куриного филе я взяла приправу MAGGI...
Закрытые пиццы для пикника Мини-кальцоне
Взвесим точное количество муки и манки (я использую се...
Фаршированные шампиньоны с хлебными крошками
Подготовим нужные нам ингредиенты Грибы протираем влаж...
Утка с тыквой и апельсинами Просто фантастика
Ингредиенты Смешать майонез, перец, соль и аджику Тыкв...
Запеченные кабачки с томатно-сырным соусом
Нарезаем кабачки на кружочки, толщиной 1 см. Солим, пе...
Салат из маринованной фасоли Паради
Фасоль отварить и остудить. Сделать маринад: соевый со...
Салат из булгура с сельдереем и гранатом
Используем булгур фирмы Мистраль. При приготовлении бу...
Салат с булгуром и овощами
Для приготовления не постной добавки заранее берём кре...
Скумбрия с сыром
Скумбрию если замороженная предварительно разморозить....