Нежные карамелизированные ребрышки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
8 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нежные карамелизированные ребрышки

1. Ребрышки - 1 килограмм
2. Лук - 1 штука
3. Чеснок - 12 зубчиков
4. Кетчуп - 1/2 стакана
5. Соль, перец - по вкусу
6. Соус "Барбекю" - 1/3 стакана

Как вкусно приготовить - Нежные карамелизированные ребрышки

1. Этап

1. Поместите ребрышки в кастрюлю с водой.

1. Этап. Нежные карамелизированные ребрышки: 1. Поместите ребрышки в кастрюлю с водой.

2. Этап

2. Добавьте лук, чеснок, соль и перец.

1. Этап. Нежные карамелизированные ребрышки: 2. Добавьте лук, чеснок, соль и перец.

3. Этап

3. Томите мясо на медленном огне в течение восьми часов.

1. Этап. Нежные карамелизированные ребрышки: 3. Томите мясо на медленном огне в течение восьми часов.

4. Этап

4. В отдельной миске смешайте сливу, кетчуп, соус барбекю, лук и чеснок, который варился с ребрами. Перемешайте соус.

1. Этап. Нежные карамелизированные ребрышки: 4. В отдельной миске смешайте сливу, кетчуп, соус барбекю, лук и чеснок, который варился с ребрами. Перемешайте соус.

5. Этап

5. Поместите ребрышки и соус в одну емкость. Протушите ребрышки в соусе в течение 20 минут на среднем огне под крышкой.

1. Этап. Нежные карамелизированные ребрышки: 5. Поместите ребрышки и соус в одну емкость. Протушите ребрышки в соусе в течение 20 минут на среднем огне под крышкой.