Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бархатные блины
Как вкусно приготовить - Бархатные блины
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца и молоко используйте комнатной температуры.
2. Этап
Молоко размешайте с яйцами, сахаром и щепоткой соли.
3. Этап
Добавьте растительное масло. Перемешайте. Всыпьте половину муки, хорошо размешайте, чтобы не было комочков, а затем вторую половину муки. Снова хорошо размешайте.
4. Этап
Тесто должно получиться достаточно жидким, чтобы оно хорошо растекалось по сковороде, и блинчики получились тонкими. Готовое тесто оставьте на 15-20 минут.
5. Этап
Блины выпекайте на сковороде любого диаметра. Перед выпеканием первого блина смажьте разогретую сковороду растительным маслом, дальше это делать не нужно, так как в самом тесте уже есть масло.
6. Этап
Блины готовы.
7. Этап
Приятного аппетита!
