Ингредиенты для - Баварские сосиски
Как вкусно приготовить - Баварские сосиски
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Мясо промойте, прокрутите на мясорубке.
3. Этап
Желательно сделать это со льдом. И несколько раз, мясо должно быть как паштет.
4. Этап
Порубите зелень. Добавьте к мясу. Перемешайте.
5. Этап
Натрите цедру лимона, тоже добавьте к мясу. Еще раз перемешайте.
6. Этап
Если не найдете свиных кишок, в магазине можно найти приправы к сосискам, в которых есть кишки для набивки. Начинаем набивать фаршем кишки. Баварские сосиски должны быть толстыми, среднего размера.
7. Этап
Теперь сосиски можно и отварить. Вернее не совсем отварить: доведите воду до кипения, выключите, положите туда сосиски на 15 минут и закройте крышку. Лучше еще проткнуть, чтобы не лопнули.
8. Этап
Наши баварские сосиски готовы! Можно смело подавать и приятного аппетита!
