Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бефстроганов из куриной печени
Как вкусно приготовить - Бефстроганов из куриной печени
1. Этап
На растительном масле обжариваем промытую и порезанную куриную печень. Жарим 3-4 минуты, помешивая.
2. Этап
Нарезаем лук колечками и добавляем к печени. Солим по вкусу. Жарим еще 3 минуты.
3. Этап
Кладем измельченную зелень и готовим под крышкой 2 минуты.
4. Этап
Добавляем сметану, вливаем полстакана воды. Перемешиваем и тушим без крышки 5-6 минут.
5. Этап
Когда жидкость испарится - блюдо готово! Приятного аппетита!