Информация о рецепте
Ингредиенты для - Белая рыба на гриле
Как вкусно приготовить - Белая рыба на гриле
1. Этап
1. Вымойте зелень, очистите чеснок. Выложите в блендер зелень, чеснок, добавьте цедру и сок одного лимона, оливковое масло, по щепотке соли и перца.
2. Этап
2. Взбейте смесь, чтобы образовалась однородная консистенция.
3. Этап
3. Вымойте рыбное филе, залейте его приготовленным маринадом.
4. Этап
4. Предварительно разогрейте гриль, на это уйдет около 5 минут. Выложите рыбное филе.
5. Этап
5. Закройте гриль, обжаривайте рыбку 2 минуты, затем аккуратно откройте и проверьте. Если хотите красивую решетку, жарьте еще 30-60 секунд.
6. Этап
6. Подавайте рыбку сразу же после приготовления, украсив зеленью и ломтиками лимона.
