Бездрожжевое тесто для беляшей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бездрожжевое тесто для беляшей

1. Кефир - 2 стакана
2. Мука - 3,5 стакана
3. Соль - 1/2 чайных ложки
4. Масло растительное - 4 ст. ложки
5. Сода пищевая - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Бездрожжевое тесто для беляшей

1. Этап

Муку просейте в глубокую посуду.

2. Этап

Посолите муку, добавьте соду и хорошо все перемешайте.

3. Этап

Небольшими порциями вливайте кефир и замешивайте тесто.

4. Этап

Выложите тесто на рабочую поверхность и добавляйте по одной ложе растительного масла.

5. Этап

Месить тесто нужно 10- 15 минут, чтобы оно стало мягким и эластичным.

6. Этап

Накройте тесто полотенцем и оставьте на 20-30 минут. Тесто можно использовать для лепки беляшей.