Бездрожжевое тесто на сыворотке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бездрожжевое тесто на сыворотке

1. Мука - 0,5-0,6 килограмма
2. Маргарин - 100 грамм
3. Сыворотка - 400 миллилитров
4. Соль - 1 щепотка
5. Сахар - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Бездрожжевое тесто на сыворотке

1. Этап

1. Сыворотку использую комнатной температуры, для этого предварительно достал ее из холодильника, переливаю в миску.

1. Этап. Бездрожжевое тесто на сыворотке: 1. Сыворотку использую комнатной температуры, для этого предварительно достал ее из холодильника, переливаю в миску.

2. Этап

2. Маргарин растапливаю в микроволновой печи или на плите, затем тонкой струйкой вливаю его к сыворотке и взбиваю слегка, добавлю сахар и соль.

1. Этап. Бездрожжевое тесто на сыворотке: 2. Маргарин растапливаю в микроволновой печи или на плите, затем тонкой струйкой вливаю его к сыворотке и взбиваю слегка, добавлю сахар и соль.

3. Этап

3. Муку заранее просеиваю и порционно добавляю в миску, каждый раз перемешиваю вилкой, чтобы чувствовать консистенцию.

1. Этап. Бездрожжевое тесто на сыворотке: 3. Муку заранее просеиваю и порционно добавляю в миску, каждый раз перемешиваю вилкой, чтобы чувствовать консистенцию.

4. Этап

4. Замешиваю тесто, чтобы не липло к рукам, формирую шар.

1. Этап. Бездрожжевое тесто на сыворотке: 4. Замешиваю тесто, чтобы не липло к рукам, формирую шар.

5. Этап

5. Готовлю тесто впрок, поэтому разделяю на 4 части, а затем отправляю в морозильную камеру.

1. Этап. Бездрожжевое тесто на сыворотке: 5. Готовлю тесто впрок, поэтому разделяю на 4 части, а затем отправляю в морозильную камеру.