Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бездрожжевое тесто на сыворотке
Как вкусно приготовить - Бездрожжевое тесто на сыворотке
1. Этап
1. Сыворотку использую комнатной температуры, для этого предварительно достал ее из холодильника, переливаю в миску.
2. Этап
2. Маргарин растапливаю в микроволновой печи или на плите, затем тонкой струйкой вливаю его к сыворотке и взбиваю слегка, добавлю сахар и соль.
3. Этап
3. Муку заранее просеиваю и порционно добавляю в миску, каждый раз перемешиваю вилкой, чтобы чувствовать консистенцию.
4. Этап
4. Замешиваю тесто, чтобы не липло к рукам, формирую шар.
5. Этап
5. Готовлю тесто впрок, поэтому разделяю на 4 части, а затем отправляю в морозильную камеру.