Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки, как грузди на зиму
Как вкусно приготовить - Кабачки, как грузди на зиму
1. Этап
1. Кабачки почистите и нарежьте средним кубиком.
2. Этап
2. Положите кабачки в миску, добавьте нарезанный чеснок, укроп.
3. Этап
3. Влейте масло, уксус, добавьте соль и сахар. Перемешайте. Накройте и оставьте на 3-4 часа.
4. Этап
4. Заполните банки кабачками, залейте рассолом. Банки можно не стерилизовать.
5. Этап
5. Положите в кастрюльку полотенце на дно, поставьте банку с кабачками, накройте крышкой, доведите до кипения и стерилизуйте минут 15.
6. Этап
6. Затем закройте крышками и уберите в прохладное место. Приятного аппетита!
