Бланманже с ананасом

1 . Этап

Желатин залить молоком, оставить набухать 20 мин.

2 . Этап

Взбить творог, сметану, сахарную пудру

3 . Этап

Добавить порезанные ананасы. Молоко с желатином подогреть ( не доводить до кипения) постоянно помешивая. Ввести в творожную массу, аккуратно помешивая

4 . Этап

Массу разлить по формочкам, поставить застывать в холодильник на 4 часа.

5 . Этап

Наше бланманже готово!!! Сверху можно полить любым сиропом, вареньем, карамелью!!!

6 . Этап

Прошу всех к столу!!!