Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бланманже с ананасом
Как вкусно приготовить - Бланманже с ананасом
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бланманже с ананасами.
2. Этап
Желатин залейте холодным кипяченым молоком и оставьте для набухания на 30-40 минут.
3. Этап
В миску выложите творог, сметану, сахар, ванильный сахар и взбейте до пышной массы.
4. Этап
Набухший желатин распустите и остудите. Добавьте 100 грамм творожной массы и перемешайте до однородности.
5. Этап
Соедините творожную и желатинную массу, взбейте в пышную массу.
6. Этап
Консервированный ананас обсушите от сиропа, порежьте на кусочки и добавьте в массу, перемешайте.
7. Этап
Разлейте массу по формочкам и уберите в холодильник на несколько часов для застывания. Достаньте формочки с бланманже и подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!