Блинчики с творогом, запеченные в сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики с творогом, запеченные в сметане

1. Молоко - 1 литр
2. Соль - 0,5 чайных ложки
3. Сахар - 2 ст. ложки
4. Яйцо - 3 штуки
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Мука - 20 ст. ложек
7. Ванильный сахар - 5 грамм
8. Творожная масса - 500 грамм
9. Сметана - 250 миллилитров
10. Варенье - 3-4 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Блинчики с творогом, запеченные в сметане

1. Этап

Сначала жарим блинчики на сковороде. В миску выливаем молоко, разбиваем яйца, добавляем сахара и соли, постепенно засыпаем муку. Все перемешиваем до однородности и жарим блинчики на сковороде, разогретой растительным маслом.

1. Этап. Блинчики с творогом, запеченные в сметане: Сначала жарим блинчики на сковороде. В миску выливаем молоко, разбиваем яйца, добавляем сахара и соли, постепенно засыпаем муку. Все перемешиваем до однородности и жарим блинчики на сковороде, разогретой растительным маслом.

2. Этап

Готовим начинку. В миску с творожной массой разбиваем яйцо. Засыпаем туда же ванильного сахара и размешиваем все до однородности.

1. Этап. Блинчики с творогом, запеченные в сметане: Готовим начинку. В миску с творожной массой разбиваем яйцо. Засыпаем туда же ванильного сахара и размешиваем все до однородности.

3. Этап

Заворачиваем начинку в блины.

1. Этап. Блинчики с творогом, запеченные в сметане: Заворачиваем начинку в блины.

4. Этап

Помещаем блинчики в форму для запекания. Заливаем форму заливкой из перемешанных сметаны и варенья.

1. Этап. Блинчики с творогом, запеченные в сметане: Помещаем блинчики в форму для запекания. Заливаем форму заливкой из перемешанных сметаны и варенья.

5. Этап

Отправляем форму для запекания в духовку на полчаса при температуре 170 градусов.

1. Этап. Блинчики с творогом, запеченные в сметане: Отправляем форму для запекания в духовку на полчаса при температуре 170 градусов.