Name: Блинный торт для диабетиков
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Малина - 100 грамм; Творог - 200 грамм; Сметана - 60 грамм; Овсяная мука - 260 грамм; Соль - 1 щепотка; Масло растительное - 1,5 ст. ложки; Белок яичный - 3 штуки; Вода - 300 мл; Разрыхлитель теста - 0,5 ч. ложки; Заменитель сахара - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Блинный торт для диабетиков

1. Малина - 100 грамм

2. Творог - 200 грамм

3. Сметана - 60 грамм

4. Овсяная мука - 260 грамм

5. Соль - 1 щепотка

6. Масло растительное - 1,5 ст. ложки

7. Белок яичный - 3 штуки

8. Вода - 300 мл

9. Разрыхлитель теста - 0,5 ч. ложки

10. Заменитель сахара - по вкусу

Как вкусно приготовить - Блинный торт для диабетиков

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Первым делом приготовим крем. Для этого соедините творог, сметану и перетертую малину. Вместо малины можно взять любое ягодное или фруктовое пюре. Добавьте сахарозаменитель по вкусу и измельчите все блендером до однородного состояния.

1. Этап. Блинный торт для диабетиков: Первым делом приготовим крем. Для этого соедините творог, сметану и перетертую малину. Вместо малины можно взять любое ягодное или фруктовое пюре. Добавьте сахарозаменитель по вкусу и измельчите все блендером до однородного состояния.

3. Этап

Для приготовления блинчиков соедините яичные белки, соль, сахарозаменитель и растительное масло. Взбейте венчиком или блендером.

1. Этап. Блинный торт для диабетиков: Для приготовления блинчиков соедините яичные белки, соль, сахарозаменитель и растительное масло. Взбейте венчиком или блендером.

4. Этап

Добавьте воду.

5. Этап

Всыпьте муку и разрыхлитель.

6. Этап

Перемешайте до однородного состояния.

7. Этап

Выпекайте блинчики на смазанной маслом сковороде.

8. Этап

По мере выпекания блинчиков, промазывайте их кремом и складывайте стопочкой.

9. Этап

Таким образом соберите весь торт. Уберите его в холодильник на пару часов до полного охлаждения.

10. Этап

Украсить готовый блинный торт можно совершенно любым образом по вкусу. Я смазала верх малиновым пюре и украсила блинчиком, который свернула рулетиком и нарезала на части.