Говядина с капустой в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина с капустой в духовке

1. Говядина - 800 грамм
2. Картофель - по вкусу
3. Капуста - 1/2 штуки
4. Морковь - 1 штука
5. Лук репчатый - 1 штука
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Соль - по вкусу
8. Перец - по вкусу
9. Майонез - по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина с капустой в духовке

1. Этап

Нарезаем полукольцами морковь и лук. Капусту шинкуем, а чеснок измельчаем. Тушим овощи на сковороде (подлив немного воды) до полуготовности, посолив и поперчив по вкусу. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него порезанное мясо, солим и перчим, чуть смазываем майонезом. Сверху выкладываем тушеные овощи, разровняв их по поверхности.

1. Этап. Говядина с капустой в духовке: Нарезаем полукольцами морковь и лук. Капусту шинкуем, а чеснок измельчаем. Тушим овощи на сковороде (подлив немного воды) до полуготовности, посолив и поперчив по вкусу. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него порезанное мясо, солим и перчим, чуть смазываем майонезом. Сверху выкладываем тушеные овощи, разровняв их по поверхности.

2. Этап

Картофель нарезаем колечками, выкладываем на овощи по всей поверхности. Солим и перчим, затем обильно смазываем майонезом. Ставим в прогретую до 200 градусов духовку. Запекаем до готовности.

1. Этап. Говядина с капустой в духовке: Картофель нарезаем колечками, выкладываем на овощи по всей поверхности. Солим и перчим, затем обильно смазываем майонезом. Ставим в прогретую до 200 градусов духовку. Запекаем до готовности.

3. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Говядина с капустой в духовке: Приятного аппетита!