Блины гречишные без дрожжей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины гречишные без дрожжей

1. Гречневая мука - 100 грамм
2. Мука пшеничная - 25 грамм
3. Молоко - 500 мл
4. Кипяток - 100 мл
5. Яйцо - 2 штуки
6. Сахар - 30 грамм
7. Соль - 0,5 ч. ложки
8. Масло сливочное - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Блины гречишные без дрожжей

1. Этап

Смешайте оба вида муки. Молоко согрейте при комнатной температуре и влейте в муку. Перемешайте, чтобы не было комочков.

1. Этап. Блины гречишные без дрожжей: Смешайте оба вида муки. Молоко согрейте при комнатной температуре и влейте в муку. Перемешайте, чтобы не было комочков.

2. Этап

Далее добавьте кипяток и перемешайте. Добавьте яйца, соль и сахар. Замешайте тесто.

1. Этап. Блины гречишные без дрожжей: Далее добавьте кипяток и перемешайте. Добавьте яйца, соль и сахар. Замешайте тесто.

3. Этап

Растопите сливочное масло и также добавьте его в тесто. Перемешайте, чтобы не было комочков. Оставьте тесто на полчаса.

1. Этап. Блины гречишные без дрожжей: Растопите сливочное масло и также добавьте его в тесто. Перемешайте, чтобы не было комочков. Оставьте тесто на полчаса.

4. Этап

Выпекайте блины без масла на сильном огне до румяного цвета с каждой стороны. Приятного аппетита!

1. Этап. Блины гречишные без дрожжей: Выпекайте блины без масла на сильном огне до румяного цвета с каждой стороны. Приятного аппетита!