Песочное тесто для пирога с вареньем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Песочное тесто для пирога с вареньем

1. Мука - 300 грамм
2. Масло сливочное - 150 грамм
3. Яйцо - 1 штука
4. Сахар - 1/2 стакана
5. Разрыхлитель - 1 ч. ложка
6. Крахмал - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Песочное тесто для пирога с вареньем

1. Этап

Растопите сливочное масло, остудите его до комнатной температуры, добавьте яйцо, сахар и размешайте.

1. Этап. Песочное тесто для пирога с вареньем: Растопите сливочное масло, остудите его до комнатной температуры, добавьте яйцо, сахар и размешайте.

2. Этап

Смешайте муку, крахмал, разрыхлитель, размешайте с яично-масляной смесью. Замесите тесто, разделите его на две части (меньшая - 1/3 от общего объема) заверните в пищевую пленку. Большую часть уберите в холодильник, а меньшую - в морозилку на 30 минут.

1. Этап. Песочное тесто для пирога с вареньем: Смешайте муку, крахмал, разрыхлитель, размешайте с яично-масляной смесью. Замесите тесто, разделите его на две части (меньшая - 1/3 от общего объема) заверните в пищевую пленку. Большую часть уберите в холодильник, а меньшую - в морозилку на 30 минут.

3. Этап

Тесто из холодильника раскатываете в пласт около 0,5 см.

1. Этап. Песочное тесто для пирога с вареньем: Тесто из холодильника раскатываете в пласт около 0,5 см.

4. Этап

А из морозильника - на крупной терке сверху варенья.

1. Этап. Песочное тесто для пирога с вареньем: А из морозильника - на крупной терке сверху варенья.