Информация о рецепте
Ингредиенты для - Начинка для пирожков из творога
Как вкусно приготовить - Начинка для пирожков из творога
1. Этап
Поместите в миску творог. Я беру сухой творог, довольно зернистый. Если у вас творог жидкий, откиньте его на сито (в марле), чтоб удалить лишнюю жидкость (сыворотку).
2. Этап
К творогу добавьте сахар и ваниль.
3. Этап
Добавьте яичный белок. Именно белок, а желток можете использовать для смазки готовых изделий (пирожков, пирогов, булочек).
4. Этап
Все перемешайте. Получим однородную массу.
5. Этап
Начинка для пирожков готова. Можно приступать к замесу теста.
