Шоколадное печенье с начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадное печенье с начинкой

1. Масло сливочное - 60 грамм
2. Сахар - 50 грамм
3. Сахар коричневый - 50 грамм
4. Яйца - 1 штука
5. Ванильный экстракт - 3 чайных ложки
6. Мука - 0,5 стакана
7. Какао - 30 грамм
8. Сода - 0,5 чайных ложки
9. Соль - 1 щепотка
10. Молоко - 1 ст. ложка
11. Сливочный сыр - 50 грамм
12. Сахарная пудра - 1/4 стакана
13. Клубничное варенье - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Шоколадное печенье с начинкой

1. Этап

1. Смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, варенье и 2 чайных ложки ванильного экстракта. Отправьте начинку в морозильную камеру.

1. Этап. Шоколадное печенье с начинкой: 1. Смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, варенье и 2 чайных ложки ванильного экстракта. Отправьте начинку в морозильную камеру.

2. Этап

2. В отдельной миске смешайте сливочное масло с сахаром, добавьте яйца, ванильный экстракт, муку, какао, соль и соду, молоко.

1. Этап. Шоколадное печенье с начинкой: 2. В отдельной миске смешайте сливочное масло с сахаром, добавьте яйца, ванильный экстракт, муку, какао, соль и соду, молоко.

3. Этап

3. Хорошенько перемешайте тесто.

1. Этап. Шоколадное печенье с начинкой: 3. Хорошенько перемешайте тесто.

4. Этап

4. Оберните тесто пленкой и отправьте на пару часов в холодильник.

1. Этап. Шоколадное печенье с начинкой: 4. Оберните тесто пленкой и отправьте на пару часов в холодильник.

5. Этап

5. Разделите тесто на 10 частей, затем каждую еще на 2 (получится 20 кусочков), скатайте шарики из каждой части.

1. Этап. Шоколадное печенье с начинкой: 5. Разделите тесто на 10 частей, затем каждую еще на 2 (получится 20 кусочков), скатайте шарики из каждой части.

6. Этап

6. Достаньте из морозилки начинку. Каждый шарик раскатайте в небольшой круг.

1. Этап. Шоколадное печенье с начинкой: 6. Достаньте из морозилки начинку. Каждый шарик раскатайте в небольшой круг.

7. Этап

7. Возьмите один кружок, выложите на него начинку и накройте вторым кружочком, хорошенько прижмите края.

1. Этап. Шоколадное печенье с начинкой: 7. Возьмите один кружок, выложите на него начинку и накройте вторым кружочком, хорошенько прижмите края.

8. Этап

8. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут. Ешьте теплое печенье или после остывания.

1. Этап. Шоколадное печенье с начинкой: 8. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут. Ешьте теплое печенье или после остывания.