Ингредиенты для - Шоколадное печенье с начинкой
Как вкусно приготовить - Шоколадное печенье с начинкой
1. Этап
1. Смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, варенье и 2 чайных ложки ванильного экстракта. Отправьте начинку в морозильную камеру.
2. Этап
2. В отдельной миске смешайте сливочное масло с сахаром, добавьте яйца, ванильный экстракт, муку, какао, соль и соду, молоко.
3. Этап
3. Хорошенько перемешайте тесто.
4. Этап
4. Оберните тесто пленкой и отправьте на пару часов в холодильник.
5. Этап
5. Разделите тесто на 10 частей, затем каждую еще на 2 (получится 20 кусочков), скатайте шарики из каждой части.
6. Этап
6. Достаньте из морозилки начинку. Каждый шарик раскатайте в небольшой круг.
7. Этап
7. Возьмите один кружок, выложите на него начинку и накройте вторым кружочком, хорошенько прижмите края.
8. Этап
8. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут. Ешьте теплое печенье или после остывания.