Ингредиенты для - Тыквенная пицца с розмарином

1. Тесто Вода 100 мл
2. Тесто Масло оливковое 1.5 ст. л.
3. Тесто Мука пшеничная 200 г
4. Тесто Дрожжи 5 г
5. Тесто Соль 1 щепот.
6. Тесто Сахар 0.5 ст. л.
7. Начинка Лук репчатый 100 г
8. Начинка Розмарин 1 веточ.
9. Начинка Масло оливковое 50 мл
10. Начинка Сыр твердый 100 г
11. Начинка Соль 100 г
12. Начинка Перец черный 100 г
13. Начинка Тыква 350 г

Как вкусно приготовить - Тыквенная пицца с розмарином

1 . Этап

Чистим лук, режем тонко полукольцами. Чистим тыкву, режем тонкими пластинами. Обрываем с веточки листики розмарина и мелко рубим ножом (розмарина можно чуть меньше).

1. Этап. Тыквенная пицца с розмарином: Чистим лук, режем тонко полукольцами. Чистим тыкву, режем тонкими пластинами. Обрываем с веточки листики розмарина и мелко рубим ножом (розмарина можно чуть меньше).

2 . Этап

Смешиваем лук, тыкву и розмарин, перчим, солим по вкусу, добавляем 2-3 столовые ложки оливкового масла. Еще раз все перемешиваем. Отправляем нашу начинку для пиццы в разогретую духовку для запекания минут на 20-25. Пока запекается начинка, готовим тесто для нашей пиццы.

1. Этап. Тыквенная пицца с розмарином: Смешиваем лук, тыкву и розмарин, перчим, солим по вкусу, добавляем 2-3 столовые ложки оливкового масла. Еще раз все перемешиваем. Отправляем нашу начинку для пиццы в разогретую духовку для запекания минут на 20-25. Пока запекается начинка, готовим тесто для нашей пиццы.

3 . Этап

В миску просеиваем муку, делаем посередине углубление, куда нальем подготовленную смесь, состоящую из теплой воды, в которой разведем дрожжи, добавив сахар и соль. Замешиваем тесто, может понадобится дополнительно еще 2-3 ложки муки. Тесто должно получится эластичным, не липнущим к рукам. Скалкой формируем диск, размером с форму в которой будем запекать пиццу. Тесто накрываем чистым полотенцем и оставляем минут на 15-20 отдыхать. Если хотим более пышный корж, то минут на 30.

1. Этап. Тыквенная пицца с розмарином: В миску просеиваем муку, делаем посередине углубление, куда нальем подготовленную смесь, состоящую из теплой воды, в которой разведем дрожжи, добавив сахар и соль. Замешиваем тесто, может понадобится дополнительно еще 2-3 ложки муки. Тесто должно получится эластичным, не липнущим к рукам. Скалкой формируем диск, размером с форму в которой будем запекать пиццу. Тесто накрываем чистым полотенцем и оставляем минут на 15-20 отдыхать. Если хотим более пышный корж, то минут на 30.

4 . Этап

Печенные овощи немного остужаем, пока доходит наше тесто для коржа.

1. Этап. Тыквенная пицца с розмарином: Печенные овощи немного остужаем, пока доходит наше тесто для коржа.

5 . Этап

Перед тем как положить начинку на корж, необходимо его немного примять вилкой.

1. Этап. Тыквенная пицца с розмарином: Перед тем как положить начинку на корж, необходимо его немного примять вилкой.

6 . Этап

Разогреваем духовку до 180-200 градусов. Затем укладываем нашу начинку на корж.

1. Этап. Тыквенная пицца с розмарином: Разогреваем духовку до 180-200 градусов. Затем укладываем нашу начинку на корж.

7 . Этап

Отправляем пиццу запекаться в духовку, минут на 20.

1. Этап. Тыквенная пицца с розмарином: Отправляем пиццу запекаться в духовку, минут на 20.

8 . Этап

Пока печется наша пицца, натираем на терке сыр. Количество сыра регулируем по своему вкусу.

1. Этап. Тыквенная пицца с розмарином: Пока печется наша пицца, натираем на терке сыр. Количество сыра регулируем по своему вкусу.

9 . Этап

Кода пицца практически готова, посыпаем ее тертым сыром и отправляем в духовку еще минут на 5-7, пока расплавится сыр, следите за своей духовкой.

1. Этап. Тыквенная пицца с розмарином: Кода пицца практически готова, посыпаем ее тертым сыром и отправляем в духовку еще минут на 5-7, пока расплавится сыр, следите за своей духовкой.
Тыквенная пицца с розмарином
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Запеканка овощная с сыром
Запеканка овощная с сыром
Цветную капусту разобрать на соцветья, сложить в кастр...
Салат Французский поцелуй
Салат Французский поцелуй
Филе индейки нарезать небольшими кусочками. Посолить,...
Творожный десерт с фруктовой пастилой
Творожный десерт с фруктовой пастилой
Творог, яйца, сахар, соль и ванильный сахар поместите...
Салат с куриной грудкой и рукколой
Салат с куриной грудкой и рукколой
Жарим на гриле куриное филе, солим, перчим. Нарезаем ф...
Рыбный суп из кильки в томате
Рыбный суп из кильки в томате
Сварить бульон из куриных спинок, головки лука и смеси...
Запеченная зеленая фасоль с грибами
Запеченная зеленая фасоль с грибами
Продукты на фотографии не все. Не попали в кадр орехи....
Дрожжевые булочки на пару Жинмума
Дрожжевые булочки на пару Жинмума
Тесто. В теплом молоке растворить соль, сахар, дрожжи,...
Яично-ржаной хлеб
Яично-ржаной хлеб
Разбейте яйца в мерный стакан. Добавьте воды до отметк...
Корзиночки с сыром бри и клюквой
Корзиночки с сыром бри и клюквой
Лист фило смазываем растительным маслом с помощью кули...
Хлеб Русская роза
Хлеб Русская роза
Тесто мы будем делать на картофельном отваре, нам пона...
Воскресный завтрак
Воскресный завтрак
Кастрюлю с водой и сковороду ставим на огонь. Пока вод...
Шоколадный кекс в микроволновке
Шоколадный кекс в микроволновке
Добавьте к ним взбитое яйцо, молоко и растопленное сли...