Блины (классический рецепт)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины (классический рецепт)

1. Мука пшеничная - 1,5 стакана
2. Яйцо куриное - 2 штуки
3. Сахар - 2 ст. ложки
4. Соль - 1 ч. ложка
5. Молоко - 1 стакан
6. Вода - 1 стакан
7. Масло растительное - 30 мл
8. Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Блины (классический рецепт)

1. Этап

В миску вбейте 2 яйца. Добавьте сахар, соль, разрыхлитель.

1. Этап. Блины (классический рецепт): В миску вбейте 2 яйца. Добавьте сахар, соль, разрыхлитель.

2. Этап

Взбейте все до однородности.

1. Этап. Блины (классический рецепт): Взбейте все до однородности.

3. Этап

Добавьте молоко и воду. Снова взбейте.

1. Этап. Блины (классический рецепт): Добавьте молоко и воду. Снова взбейте.

4. Этап

Просейте муку и замесите тесто для блинов. Влейте 2 ст. ложки растительного масла. Снова взбейте. Дайте тесту отдохнуть 15 минут.

1. Этап. Блины (классический рецепт): Просейте муку и замесите тесто для блинов. Влейте 2 ст. ложки растительного масла. Снова взбейте. Дайте тесту отдохнуть 15 минут.

5. Этап

На сковороду, для первого блина , влейте несколько капель масла. Влейте порцию для 1 блина и обжарьте его. Последующие блины жарим без масла.

1. Этап. Блины (классический рецепт): На сковороду, для первого блина , влейте несколько капель масла. Влейте порцию для 1 блина и обжарьте его. Последующие блины жарим без масла.

6. Этап

Блины подайте к столу с вареньем или джемом.

1. Этап. Блины (классический рецепт): Блины подайте к столу с вареньем или джемом.