Блины из кабачков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины из кабачков

1. Кабачки - 3-4 штук
2. Молоко - 2/3 стакана
3. Сметана - 0,5 стакана
4. Яйца - 4 штуки
5. Соль, перец, сахар - - по вкусу
6. Масло растительное - 3 ст. ложки
7. Мука - 0,5-1 стакана

Как вкусно приготовить - Блины из кабачков

1. Этап

Для начала хорошенько промоем кабачки, затем очистим от кожуры и натрем на терке, посолим поперчим.

1. Этап. Блины из кабачков: Для начала хорошенько промоем кабачки, затем очистим от кожуры и натрем на терке, посолим поперчим.

2. Этап

Затем к кабачкам добавляем яйца.

1. Этап. Блины из кабачков: Затем к кабачкам добавляем яйца.

3. Этап

Отдельно смешиваем сметану с молоком, добавляем их к кабачкам, все хорошенько смешиваем (лучше блендером). И Всыпаем муку.

1. Этап. Блины из кабачков: Отдельно смешиваем сметану с молоком, добавляем их к кабачкам, все хорошенько смешиваем (лучше блендером). И Всыпаем муку.

4. Этап

Муки нужно добавить столько, чтоб тесто не было через чур жидким или через чур густым. В конце в смесь влить растительное масло.

1. Этап. Блины из кабачков: Муки нужно добавить столько, чтоб тесто не было через чур жидким или через чур густым. В конце в смесь влить растительное масло.

5. Этап

Блинчики обжаривать с двух сторон.

1. Этап. Блины из кабачков: Блинчики обжаривать с двух сторон.