Ингредиенты для - Блины из рисовой бумаги с шампиньонами
Как вкусно приготовить - Блины из рисовой бумаги с шампиньонами
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Шампиньоны помойте и порежьте на пластины, а репчатый лук нарежьте полукольцами. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте грибы с луком до испарения жидкости и легкого золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Этап
Добавьте порезанный шпинат и тушите все вместе еще 1-2 минуты до мягкости шпината.
4. Этап
Лист рисовой бумаги размочите теплой водой, чтобы он стал мягким и эластичным. В центр выложите начинку из шампиньонов.
5. Этап
Сверните лист рисовой бумаги конвертиком. Повторите аналогично с остальными листами рисовой бумаги, пока не закончится начинка.
6. Этап
Обжарьте конвертики с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
7. Этап
Блины из рисовой бумаги с шампиньонами готовы, приятного вам аппетита!
