Итальянские хлебцы

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску для замешивания теста влейте воду, растворите соль и мед, всыпьте базилик.

3. Этап

Измельчите как можно мельче вяленые помидоры.

4. Этап

Добавьте помидоры в миску для теста.

5. Этап

Смешайте три вида муки, всыпьте разрыхлитель.

6. Этап

Добавьте муку в миску для замешивания теста.

7. Этап

Замесите тесто, накройте пленкой, дайте ему "отдохнуть" 20-30 минут.

8. Этап

Раскатайте тесто в тонкий пласт.

9. Этап

Нарежьте из теста хлебцы, выложите на лист для выпечки, смажьте оливковым маслом.

10. Этап

Вилкой сделайте проколы на хлебцах, чтобы при выпечке они не деформировались и равномерно пропекались.

11. Этап

Посыпьте хлебцы тертым пармезаном и выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут, следите за готовностью.

12. Этап

Хлебцы получились ароматные, хрустящие вкусные, остановится невозможно!