Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брокколи с фаршем в духовке
Как вкусно приготовить - Брокколи с фаршем в духовке
1. Этап
Отварите брокколи в подсоленной воды до полуготовности.
2. Этап
Фарш обжарьте на растительном масле, посолите и поперчите.
3. Этап
Белки отделите от желтков, взбейте в пену.
4. Этап
В отдельной емкости смешайте сметану, желтки и горчицу.
5. Этап
Аккуратно перемешайте желтковую смесь с белковой. Полученной смесью заливаем фарш, который находится в форме для запекания. Отправляем фарш в духовку, температура 180 градусов.
6. Этап
Сверху посыпаем сыром. Держим в духовке 10 минут.
7. Этап
Готово! Приятного аппетита!
