Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брокколи с орехами
Как вкусно приготовить - Брокколи с орехами
1. Этап
Брокколи промойте, разделите на соцветия и отварите, но не переварите: не нужно, чтобы капуста разваливалась. Орехи обжарьте на сухой раскаленной сковороде или прогрейте в духовке. Потом выложите в блендер брокколи, орехи, почищенный и порезанный зубчик чеснока и пармезан.
2. Этап
Все измельчите до пюреобразного состояния.
3. Этап
Добавьте оливковое масло и сок лимона, посолите и поперчите по вкусу. Еще раз все перемешайте.
4. Этап
Готовую брокколи с орехами можете подать со спагетти или просто как помазку на хлеб. Блюдо является отличной заправкой и закуской одновременно.
5. Этап
Приятного аппетита!
