Булгур по-мексикански
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булгур по-мексикански

1. Булгур - 200 грамм
2. Мексиканская смесь - 400 грамм
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Масло растительное - 2 ст. ложки
5. Соль - 2 чайных ложки
6. Томатная паста - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Булгур по-мексикански

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Булгур по-мексикански: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Лук очистите от шелухи, нарежьте, выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и жарьте 7-8 минут.

1. Этап. Булгур по-мексикански: Лук очистите от шелухи, нарежьте, выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и жарьте 7-8 минут.

3. Этап

Добавьте овощную мексиканскую смесь, перемешайте и жарьте 3-4 минуты.

1. Этап. Булгур по-мексикански: Добавьте овощную мексиканскую смесь, перемешайте и жарьте 3-4 минуты.

4. Этап

Выложите хорошо промытый булгур.

1. Этап. Булгур по-мексикански: Выложите хорошо промытый булгур.

5. Этап

Налейте воды, добавьте томатную пасту, посолите и готовьте булгур по-мексикански в течение 30 минут на среднем огне.

1. Этап. Булгур по-мексикански: Налейте воды, добавьте томатную пасту, посолите и готовьте булгур по-мексикански в течение 30 минут на среднем огне.

6. Этап

Булгур по-мексикански готов. Приятного аппетита!

1. Этап. Булгур по-мексикански: Булгур по-мексикански готов. Приятного аппетита!