Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булочки из постного слоеного теста с халвой
Как вкусно приготовить - Булочки из постного слоеного теста с халвой
1. Этап
Нам понадобится постное слоеное тесто (половина упаковки)
2. Этап
Раскатаем тесто вдоль по длине примерно в 2 раза, посыпаем грецкими орехами (я крошу прямо рукой)
3. Этап
Потом изюмом и халвой (изюм какой то огромный попался в этот раз - мутант прямо)
4. Этап
Потом возьмем коричневый сахар - тут идеально подойдет Демерара от Мистраль - ароматный, карамельный сахар, как кусочки янтаря или крупинки золота
5. Этап
Посыпаем им наше тесто
6. Этап
Сворачиваем рулетом
7. Этап
Разрезаем рулет на 4- 5 булочек, придавливаем серединку ручкой ножа
8. Этап
Соединяем верхние края теста (начинку стараемся не трогать), отправляем на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку - до золотистого цвета
