Ингредиенты для - Бургер Неряшливый Джо
Как вкусно приготовить - Бургер Неряшливый Джо
1. Этап
1. Нарежьте очень мелко морковь, затем выложите ее на заранее разогретую сковороду с оливковым маслом.
2. Этап
2. Спустя несколько минут добавьте в сковороду измельченный лук, сельдерей, чеснок, обжарьте все около 5 минут. Переложите овощи в отдельную миску.
3. Этап
3. Верните сковороду на огонь, выложите говяжий фарш и разомните его лопаткой.
4. Этап
4. Обжарьте фарш до готовности, посолите его и поперчите немного.
5. Этап
5. Выложите к фаршу ранее обжаренные овощи, добавьте кетчуп и томатный соус, вустерширский соус, винный уксус и сахарный песок, а также молотую гвоздику.
6. Этап
6. Убавьте огонь до минимума и готовьте все около 10 минут, по вкусу добавьте соль или перец.
7. Этап
7. Разрежьте каждую булочку пополам и поджарьте, затем выложите на одну часть начинку и прижмите второй булкой, подавайте бургеры сразу.
