Бутерброды Сельдь под шубой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бутерброды Сельдь под шубой

1. Свекла - 200 грамм
2. Морковь - 150 грамм
3. Яйца куриные - 1 штука
4. Сельдь - 150 грамм
5. Хлеб - 4-5 ломтиков
6. Майонез - 3 ст. ложки
7. Маринованный лук - 80 грамм
8. Соль - по вкусу
9. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Бутерброды Сельдь под шубой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Свеклу, морковь и яйца отварите заранее. Лук замаринуйте в уксусе и воде - в одинаковой пропорции.

1. Этап. Бутерброды Сельдь под шубой: Подготовьте ингредиенты. Свеклу, морковь и яйца отварите заранее. Лук замаринуйте в уксусе и воде - в одинаковой пропорции.

2. Этап

Хлеб нарежьте ломтиками и смажьте небольшим количеством майонеза.

1. Этап. Бутерброды Сельдь под шубой: Хлеб нарежьте ломтиками и смажьте небольшим количеством майонеза.

3. Этап

Свеклу натрите на мелкой терке, выложите поверх хлеба, смажьте майонезом.

1. Этап. Бутерброды Сельдь под шубой: Свеклу натрите на мелкой терке, выложите поверх хлеба, смажьте майонезом.

4. Этап

Следующий слой - натертая мелкой стружкой морковь. Выложите морковь поверх свеклы.

1. Этап. Бутерброды Сельдь под шубой: Следующий слой - натертая мелкой стружкой морковь. Выложите морковь поверх свеклы.

5. Этап

Куриное яйцо нарежьте небольшими кружочками и выложите поверх моркови.

1. Этап. Бутерброды Сельдь под шубой: Куриное яйцо нарежьте небольшими кружочками и выложите поверх моркови.

6. Этап

Завершающий акцент - выложите по кусочку селедки на яйцо, добавьте немного маринованного лука. Бутерброды можно подавать к столу.

1. Этап. Бутерброды Сельдь под шубой: Завершающий акцент - выложите по кусочку селедки на яйцо, добавьте немного маринованного лука. Бутерброды можно подавать к столу.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Бутерброды Сельдь под шубой: Приятного аппетита!