Мини-пицца с колбасой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления мини-пиццы с колбасой.

2. Этап

Разведите дрожжи и сахар в теплой воде, размешайте, чтобы все растворилось.

3. Этап

Влейте масло и всыпьте соль.

4. Этап

Всыпьте просеянную муку.

5. Этап

Замесите мягкое тесто и оставьте подниматься на 40-50 минут. Можно миску с тестом прикрыть полотенцем, крышкой или пищевой пленкой.

6. Этап

Тесто подошло, увеличилось в 2-3 раза, приступайте к приготовлению мини-пиццы.

7. Этап

Разделите тесто на части и выложите мини-пиццу на противень. Руки смажьте растительным маслом, чтобы легче было работать с тестом. Тесту придайте форму пиццы. Смажьте соусом: кетчупом и майонезом.

8. Этап

Сверху на пиццу выложите кусочки колбасы, лука, сыра и помидоров.

9. Этап

Выпекайте пиццу в разогретой духовке 20-25 минут при температуре 200-220 градусов.

10. Этап

Приятного аппетита!