Ингредиенты для - Брусника с апельсином на зиму
Как вкусно приготовить - Брусника с апельсином на зиму
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
Ягоды переберите и промойте.
3 . Этап
Апельсины замочите в кипятке на 5-10 минут, затем слейте воду и обсушите. Нарежьте дольками, при необходимости удалите косточки.
4 . Этап
Затем прокрутите через мясорубку вместе с кожурой.
5 . Этап
Переложите бруснику в кастрюлю, засыпьте сахаром. Поставьте на медленный огонь.
6 . Этап
Доведите до кипения и варите 15 минут.
7 . Этап
Затем добавьте апельсиновую массу. Проварите еще полчаса.
8 . Этап
Разложите получившееся варенье по заранее стерилизованным банкам, закрутите крышками и остудите.
9 . Этап
Брусничное варенье с апельсином готово, приятного вам аппетита!